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CARTE 2008
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Entrées
Entrée
du jour 4.90 €
Gaspacho
andalou 4.90 €
Cappuccino de courgettes 4.90 €
Escalivade au romarin 5.90 €
Tartare
de saumon au
caviar d'aubergine et tapenade 8.80 €
Gambas
laquées, purée de carotte
au sésame, écume d'orange 9.70 €
Saveurs de Terroir 10,90 €
Assiette campagnarde 10.40 €
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Plat
du jour 10.80 €
(inspiré le plus souvent de la cuisine traditionnelle
catalane - pas de plat du jour les week-end et jours fériés)
Moules
Moules
à la marinière 9.90€
Moules
à la marinière - frites 10.30€
Moules
au curry - frites 10.80€
Moules au Banyuls - frites 11.30 €
Moules
au chorizo - frites 11.30 €
sauf problème exceptionnel d'approvisionnement, nous ne
servons que des moules de bouchot.
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Le coin du pêcheur
Turbot ou Lotte* poêlée,
croustillant
de rouste 17.20 €
Gambas sauvages
en persillade (5 pièces) 16.70 €
Cabillaud
poché, beurre d'anchois,
velouté de fruits de mer 14.90 €
Dos de saumon à
l'unilatérale 13.00 €
Méli-mélo
de poissons et moules 21.60 €
(turbot ou lotte*, cabillaud, saumon, gamba et moules)
* turbot ou lotte suivant disponibilité
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Le coin du boucher
Petit carré d'agneau
au sésame :
2 côtelettes 11.70 €
3 côtelettes 14.80 €
Grillade tradition catalane 14.70 €
(saucisse, boudin, poitrine, côtelette d'agneau)
Bavette (origine
U.E.) 12.90€
supplément sauce Banyuls ou sauce échalote 2.50 €
Magret de canard en tournedos
au miel ou sauce Banyuls 14.80 €
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Fromages
Bûchette au miel, à l'huile
d'olive
et baies de poivre rose 5.30 €
Roquefort et sa gelée au
Muscat
de Rivesaltes 5.90 €
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Desserts Maison
Fondant au chocolat 6.00 €
Crème
catalane 6.00 €
Crème
catalane avec
1 boule de glace 7.10 €
Fruits au caramel d'agrume 6.00 €
Panna cotta aux fruits frais 6.00 €
Salade de fruits frais de saison 6.00 €
Dessert du jour 6.00 €
Glaces, Sorbets et Coupes glacées
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MENU PLAISIR 21.60
€
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ENTREE
Tartare de saumon au caviar
d'aubergine et tapenade
ou
Gambas laquées, purée de
carottes sésame, écume d'orange
PLAT
Cabillaud poché,
beurre d'anchois,
velouté au fruits de mer
ou
Grillade tradition catalane
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DESSERT
Fromage
ou
Dessert au choix de la carte
(à l'exception des coupes glacées)
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MENU DECOUVERTE 26.60
€
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ENTREE
Saveur de Terroir
ou
Assiette
campagnarde
ou
Assiette dégustation surprise
FROMAGE
ou DESSERT
Fromage ou
Dessert au choix de la carte
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PLAT
Turbot ou Lotte poêlée,
croustillant
de rouste
ou
Petit carré d'agneau au sésame
(2 x 2 côtelettes)
ou
Suggestion du chef
(w-e et jours fériés uniquement)
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FORMULES BISTROT
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FORMULE BISTROT A 13.10€
Entrée + Plat
ou
Plat + Dessert
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FORMULE BISTROT A 15.70 €
Entrée + Plat + Dessert
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Entrée ----------------------------------------------------------------------------------------------
Entrée du jour (sauf w-e et fêtes)
ou
Gaspacho
ou
Cappuccino de courgette
ou
Salade de tomates
Plat ----------------------------------------------------------------------------------------------
Plat du jour (sauf w-e et fêtes)
ou
Moules à la marinère -
Frites
supplément de 0.50 € pour les moules au
curry et de 1.10 € pour les moules au Banyuls
Dessert ----------------------------------------------------------------------------------------------
Dessert du jour
ou
Glace ou Sorbet 2 boules
TOUS NOS PLATS SONT GARNIS DE LEGUMES, RIZ OU FRITES
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MENU ENFANT 8.70
€
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Un verre de coca, d'oasis,
de limonade ou un sirop à l'eau
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Nuggets de volaille
ou
Steack haché (type hamburger)
ou
Poisson pané
ou
Moules (portion enfant)
accompagnement : frites, riz ou légumes
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Glace 2 boules
ou
Crème catalane
ou
Barre glacée
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PRIX NETS - SERVICE COMPRIS
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