bar restaurant la Tramontane

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restaurant la Tramontane à Argeles sur mer
restaurant argeles sur mer Bar Restaurant la Tramontane - Argeles sur mer

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les nouveautés de la saison 2008 ...

toutes vos suggestions sont les bienvenues
cont@ct

 

Pour cette saison 2008, quelques nouveautés
s'invitent à la carte. Une entrée qui devrait
faire sensation : gambas laquées,
purée de carottes au sésame, écume d'orange.

Gambas laquées

 

Petit carré d'agneau pané aux graines de sésame,
au choix 2 ou 3 côtelettes à la carte,
4 si vous optez pour le menu découverte.

Petit carré d'agneau au sésame

 

Pour ceux qui sont plus fromage que dessert ...

Roquefort et sa gelée au Muscat de Rivesaltes

Roquefort et sa gelée au Muscat de Rivesaltes

 

Et encore pleins de nouvelles choses dans les formules "Bistrot" comme ce dessert du jour : Fraises en cappuccino ...

Fraises en cappuccino

 

 

LA CARTE ET TOUS LES MENUS

 

Bon Appétit !

Pour celles et ceux qui souhaitent découvrir en une assiette
tous les charmes de notre cuisine méditerranéenne;
à déguster impérativement : les Saveurs de Terroir

Saveurs de Terroir

Anchois marinés, poivrons grillés, pain tomate,
jambon Serrano, légumes rôtis (escalivade).

 

moules au chorizo

Une nouvelle recette vient compléter un choix
déjà large de moules :
les moules au chorizo doux.

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Pour ne pas se lasser, redécouvrons l'escalivade
dans son nouveau décor
Escalivade au romarin

 

 

 

 

... ou cette entrée du jour : nems de poireaux au chèvre

Nems de poireaux au chèvre et pousses de salade

Tous les jours en semaine, nous vous suggérons une formule
composée d'une entrée, d'un plat et/ou d'un dessert.

 
 
photos non contractuelles

© jacques dupré

 

 

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Hotel Partenaire

Renseignements et réservations au 04.68.81.11.11

Restaurant la Tramontane
Sarl au capital de 20 000 euros
siège social : 17, rue de la marende
66700 ARGELES SUR MER

447873001 RCS PERPIGNAN

 

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